Apfelrotkohl (1000g)

Beschreibung

klassisch, fruchtig, hausgemacht

Unser Apfelrotkohl bringt traditionellen Genuss direkt auf den Teller. Von Hand mariniert, schonend gekocht und fein gewürzt, überzeugt er mit fruchtiger Note und sämiger Konsistenz – ideal zu Braten, Geflügel oder als Teil eines festlichen Menüs.

Zubereitung:
Den Rotkohl aus dem Vakuumbeutel entnehmen und in einem Topf bei mittlerer Hitze schonend erwärmen. Alternativ kann der geschlossene Beutel im Wasserbad erhitzt werden.

Portionsgröße:
Als Beilage empfehlen wir 150–180 g pro Person, ohne Fleischgericht entsprechend etwas mehr. Eine komplette Mahlzeit umfasst in der Gastronomie etwa 400–550 g.

Haltbarkeit:
Im Kühlschrank mindestens 3 Monate haltbar, tiefgekühlt bis zu 12 Monate.

Zusätzliche Informationen

Produktinformationen

Zutaten