Apfelrotkohl (1000g)

Beschreibung

Hausgemachter Apfelrotkohl – klassisch, fruchtig, fein gewürzt

Unser hausgemachter Apfelrotkohl bringt traditionellen Genuss direkt auf den Teller. Er wird von Hand mariniert, schonend gekocht und danach fein abgeschmeckt. So entsteht eine harmonische Balance aus fruchtiger Frische sowie würziger Tiefe.

Mit einem Hauch von Apfel, Zimt und Lorbeer verfeinert, strahlt unser Apfelrotkohl Wärme als auch Heimatgefühl aus – klassisch, sämig, einfach köstlich.

Ob zu Braten, Ente, Gans oder zu unseren Knödeln – dieser Apfelrotkohl passt perfekt zu allen Gerichten, die ehrlich, bodenständig und hausgemacht schmecken.

Zubereitung

Den Rotkohl aus dem Vakuumbeutel entnehmen und anschließend in einem Topf bei mittlerer Hitze langsam erwärmen. Dabei gelegentlich umrühren, bis er heiß ist. Alternativ kann der geschlossene Beutel im Wasserbad erhitzt werden. So bleibt das Aroma besonders fein.

Portionsgröße

Als Beilage empfehlen wir 150–180 g pro Person. Wenn jedoch kein Fleischgang geplant ist, so darf es gerne etwas mehr Apfelrotkohl sein. Eine vollständige Mahlzeit ergeben 400–550 g pro Person.

Haltbarkeit & Lagerung

Im Kühlschrank ist der Apfelrotkohl mindestens 3 Monate haltbar. Tiefgekühlt bleibt er außerdem bis zu 12 Monate genießbar. So hast du ihn immer griffbereit, wenn dich der Appetit auf etwas Herzhaftes und Fruchtiges packt.

Ein kleiner Moment Genuss

Mit jedem Löffel spürt man, wie viel Liebe und Geduld in diesem Gericht stecken. Unser Apfelrotkohl vereint traditionelle Kochkunst mit feinen Noten von Apfel, Zimt und Lorbeer. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer Geschmack, der einfach Freude macht. Für alle, die gutes Essen lieben, sich nach echtem Genuss sehnen und Wert auf Handarbeit legen.

Zusätzliche Informationen

Produktinformationen

Zutaten